ugnagブログ

電子レンジで加熱したベチャとしたのは好きではない。

しかし、フライパンで炒めるのも油っぽくなって嫌だ。

そこで、テフロンのフライパンで油を敷かずに炒めた。


油がないのでなかなか温度が上がらず、解凍できない。

そのためしばらく放っておいたのだが、軽く焦げ目がついてしまった。
やばい！！とか思ったが、食べてみると意外といい。

香ばしさが出て結構好きだこれ。
コーンなんかは焦げて焼きとうもろこしのような香りがでてるし。

今度からはこれでいこう。